لتحضير الصلصة قشرى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وانزعى بذره ثم قطعيه قطعا صغيرة وضعيه فى الخلاط مع العسل وقشرة الليمونة المفرومة وعصير البرتقال والقشطة الطازجة
اطحنى كل هذه المقادير حتى تحصلى على سائل ناعم ثم تبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة واحتفظى به جانبا فى وعاء
اغلى قليلا من الماء مع الملح فى وعاء صغير ، وأثناء ذلك نظفى الفاصوليا الخضراء وقطعيها الى نصفين ثم اتركيها لتغلى مع الماء حتى تصبح ناعمة
صفيها جيدا ثم اغسليها من جديد بالماء البارد واعيدى تصفيتها مرة أخرى
اخلطيها بالسبانخ والطماطم وقطع البصل الأخضر وجبنة الفيتا ثم ضعيها فى وعاء كبير واسكبى فوقها صلصة الأفوكادو وتقدم
nada22 مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : الشرقية عدد المساهمات : 600 نقاط : 600 تاريخ الميلاد : 02/03/1991 تاريخ التسجيل : 13/11/2012 العمر : 33
موضوع: رد: سلطة السبانخ الأفوكادو الجمعة نوفمبر 16, 2012 5:46 am
لك خالص الشكر ووافر الامتنان اخي الكريم على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة هذا الموضوع.
موضوع: سلطة السبانخ الأفوكادو 
السبت نوفمبر 10, 2012 2:07 pm
المقادير :
