رقاق طري بالفراخ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

♥♫♥♫♥♫ رقاق طرى بالفراخ ♥♫♥♫♥♫

المكونات

نص كيلو رقاق طرى او 8 قطع- نص كيلو قطع فراخ - قرن فلفل حامى - كوب بشامل - كوب جبنة موتزاريلا - طماطماية مقشرة ومقطعة مكعبات - بصلة - قرن فلفل رومى اخضر - لتر شوربة ساخنة - 3معالق زيت - نص كوب مشروم

الطريقة

على النار الزيت والبصل نحمرة شوية ثم نضع قطع الفراخ وملح وفلفل لمدة 10 دقائق ونترك الحشو جانبا

ننزل اول طبقة من الرقاق فى الشوربة ونطلعها على طول ونحطها فى صينية الفرن

نكرر العملية لحد ما يبقى عندنا فى الصينية 4 طبقات ونضع كل الحشو ونضع باقية الطبقات فى الشوربة ونضعها فوق الحشو

نقطع الرقاق الى مربعات او مثلثات ونضعة فى الفرن على درجة 200 لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة

ممكن نحط الحشو بطريقة مختلفة يعنى بين كل طبقة شوية من الحشو زى الصورة دا حسب الرغبة

شكرا حبيبتي طريقة رائعة وسهلة يسلملي ايدكي

روعة تسلم الايادي

تحياتي الك ودمتي بالف خير

رووووووووووووووووووووووووووووووووعة...يم يم

» طريقة عمل لانشون بالفراخ
» طاجن الفريك بالفراخ
» شيف شربيني قرنبيط بالشاميل بالفراخ
» طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ
» طريقة تحضير الارز الصيني بالفراخ و الخضروات