ساره
مرشح لفريق الابداع
المهنه : 
المزاج : 
الجنس :  بلدي : مصر
محافظة : الدقهلية
عدد المساهمات : 3618
نقاط : 8136
تاريخ الميلاد : 02/02/1996
تاريخ التسجيل : 16/05/2012
العمر : 28
 |  موضوع: طريقة عمل البرجر المحشي..  الإثنين يونيو 11, 2012 12:17 pm | |
| طريقة عمل البرجر المحشي الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 2 بصلة بقدونس بيضة ملح وفلفل وبهارات كوب ارز مطبوووخ للحشو : جبنه كيري التحضير: نفرم البصل مع الارز في الكبة نضيف باقي المكوناااات وتخلط معا في الكبة حتي تنعم اللحمة وتصبح مثل العجين وطبعا مهم جدا لتماااسك البرجر وده شكلها الخليط ناعم جدااا اغطيها بالاستريتش وبحتفظ فيها ساعتين في التلاجة عشان اقدر اشكلها الحشو بقسم قطعة الجبنة نصفين او اربعة ونبدأ في عمل الاقراص وحشوها ثم ترص في صينية الطبخ: تدخل الفرن لمدة نصف ساعة  | |
|
mr Eg
مرشح لفريق الابداع
المهنه : 
المزاج : 
الجنس :  بلدي : عربي وكفي
محافظة : وحدة العرب
عدد المساهمات : 3364
نقاط : 3428
تاريخ الميلاد : 08/09/1990
تاريخ التسجيل : 17/10/2012
العمر : 34
| | موضوع: رد: طريقة عمل البرجر المحشي.. الإثنين أكتوبر 22, 2012 9:07 am | |
| | |
|
نفسي احقق حلمي
مرشح لفريق الابداع
المهنه :
المزاج : 
الجنس : بلدي : عربي وكفي
محافظة : الحريه
عدد المساهمات : 1506
نقاط : 1516
تاريخ الميلاد : 14/09/1991
تاريخ التسجيل : 22/01/2013
العمر : 33
| | موضوع: رد: طريقة عمل البرجر المحشي.. الأربعاء يناير 23, 2013 10:34 am | |
| ايوه هى ... جميله جدا ...
تسلم ايدك مره تانيه . | |
|
