كيكة الكريم كراميل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

أشهى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الباردة تقدم لضيوفك ويمكن أن تقدميها مع القهوة أو الشاي وإليك الطريقة.

المقادير:

* 4 بيضات

* 4 كاسات من الحليب

* كوب ونصف سكر

* فانيلا"حسب الرغبة"

* كوب سكر مخصص للكراميل

مقادير الكيك:

* 3 بيضات

* كوب حليب

* كوب ونصف دقيق

* فانيلا"حسب الرغبة"

* نصف كوب زيت

* ملعقة كبيرة بيكنج باودر

* كوب سكر

طريقة التحضير:

* أولاً اخلطي مقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وضعي سكر الكراميل في الخلاط حتى يغلظ

* ذوبي السكر حتى يصبح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وصبيه في قالب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وصبي فيه الخليط السابق.

* ثم اخلطي البيض مع الفانيلا جيداً جيداً وضيفي السكر والزيت واخلطيهم سوياً.

* ضيفي الدقيق ثم بيكنج باودر ثم الحليب واخلطيهم سوياً

* صبي خليط الكيك فوق كريم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وضعيه في قالب كبير ويكون مملوء بالماء وضعيه داخل فرن بدرجة حرارة "350"

* ثم عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريباً اتركيها خارج الفرن حتى تبرد قليلاً وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة .

* وأخيراً اقلبي القالب في طبق للتقديم وارجعيه في الثلاجة إلى أن تنوي أكلها وصحتين.