ساره
مرشح لفريق الابداع
المهنه : 
المزاج : 
الجنس :  بلدي : مصر
محافظة : الدقهلية
عدد المساهمات : 3618
نقاط : 8136
تاريخ الميلاد : 02/02/1996
تاريخ التسجيل : 16/05/2012
العمر : 28
 |  موضوع: كرتان بطريقة سهلة  الخميس مايو 24, 2012 8:50 am | |
| المقادير
الارز
البطاطس
الملح
ابزار
حامض محمض
زيتون اخضر بدون عضم
معدنوس
بيض
زيت
الطريقة
نضع
بطاطس تصلق وبعد دلك نضع الارز في طنجرة مع ماء وملح وزيت نقطع المعدنوس
ونقطع الحامض الى قطع صغيرة وبعد اخراج البطاطس ونقيها نضعها في اناء
ونضغضها ونضيف الخليط كله ونضع ملح وفلفل اسود وقليل من زيت زيتون وبيضتان ونجمع الكل ونضعوه في صحن بتاع الفرن ونطرب البيض ونصوبه فوق الخليط
| |
|
