استخدام البيض المكسر هه

الطريقه الاولى
.. طريقة سلق البيض على ما يبدو سهلة وبسيطة لكِ فهي عن
طريق وضع
البيض في الماء الفاتر ويترك على النار إلى أن تغلي الماء ويتشرب
القليل منها.
استخدام البيض المكسر هه Golden_egg

لكن في حال وجود شروخ في البيضة عليكِ بتغليفها بورق الألمونيوم
ثم قومي
بإسقاطها في الماء وهو يغلي حتي تسلق سريعاً ولا يتسرب الماء
بداخلها .
الطريقه الثانيه
ودى طبعا طريقة اسهل وهى بغمس البيض المشروخ
بطبق صغير به قليل من الخل بحيث يغطى الخل مكان الشرخ ثم
يتم سلقه
عالنار كالمعتاد وسنكون النتيجه جيده باذن الله
وبالهنا والشفا

» طريقة عمل البيض بالفرن
» فينو البيض..
» طريقة عمل البيض الاسكتلندي
» بتزا بالانشون و البيض
» طريقة عمل عجة البيض والنقانق