طريقة عمل الهمبورجر

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل الهمبورجر من اسهل طرق طبخ وتحضير الاطباق الرئيسيه
طريقة عمل الهمبورجر

الهمبورجر طريقة عمل الهمبورجر
الكمية تكفي: 4-5 أشخاص مدة الطهي: 15 دقيقة مدة التحضير: 15 دقيقة

هذه الطريقة من أسهل الطرق لعمل الهمبرجر، بالإضافة لذلك فهي لذيذة جدا.
الهمبورجر طريقة عمل الهمبورجر

المقادير
2 كوب لحم مفروم
1 بصلة صغيرة مفرومة
بقسماط (خبز مجفف مطحون)
2 ملعقة زيت
ملح - بهار(فلفل أسود مطحون)
الهمبورجر طريقة عمل الهمبورجر

الطريقة
نخلط
المقادير جميعها معا، وربما لاحظ القارئ أني لم احدد كمية البقسماط فهو
يوضع إلى أن تصبح لدينا عجينة متماسكة، ويجب أن لا نخلط مع المقادير الزيت
فهو للقلي. .1
نشكل العجينة على شكل أقراص غير سميكة وتقلى في الزيت على نار هادئة إلى أن تستوي وبالهناء والعافية. .2
الهمبورجر طريقة عمل الهمبورجر
طريقة عمل الهمبورجر