طريقة عمل الهريسة تونسية عربيه

طريقة عمل هريسة تونسية

*نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة

*نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب

*ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)

*ننقعه في الماء قليلا

*نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية

*نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة

*يضاف زيت الزيتون حسب الرغبة للإنقاص من نكهتها الحاره(لكن يجب أن تحافظ على نكهة حاره أكثر لا تنزعي بذورالفلفل الأحمر)

*تخزن الهريسه في قوارير زجاجية و تحفظ في الثلاجهالثلاجه

وبالله جربوها راهي نكهتها تحفونة كيف تكون من صنع إيديكم

***للأمانه : الموضوع منقول

مشكووور علي هذه الطريقه المميزه

» طريقة عمل الهريسة الشامية بالصور
» طريقة عمل بوظة التوتو طريقة تحضير ايس كريم التوت
» طريقة التحضيرالشركسيه
» طريقة صنع ‘المولتن كيك‘
» طريقة عمل الثومية