المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : القاهره عدد المساهمات : 1755 نقاط : 5241 تاريخ الميلاد : 20/10/1990 تاريخ التسجيل : 28/04/2013 العمر : 34
موضوع: وجبة صحية من اللحوم الخميس يونيو 13, 2013 9:59 pm
* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى): * المقادير: 1/2 كوب صوص الصويا 3 ملاعق صغيرة عسل ملعقتان صغيرتان خل 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري 1/2 كوب زيت (زبد) 1/2 1 كيلو شرائح لحم
* الطريقة: - تخلط جميع المكونات مع بعضها ماعدا شرائح اللحم، وتخفق في الخلاط الكهربائي لمدة 15 ثانية. - تصب التتبيلة فوق شرائح اللحم، وتترك لمدة 8 ساعات. - تشوح فوق النار علي كلا الجانبين في قليل من الزيت أو الزبد لمدة 15 – 20 دقيقة.