المهنه : المزاج : رقم العضويه : 1 الجنس : بلدي : مصر عدد المساهمات : 9442 نقاط : 26681 تاريخ الميلاد : 01/01/1991 تاريخ التسجيل : 14/04/2011 العمر : 33 الموقع المفضل : منتدي
موضوع: طريقة تحضير دجاج بالخضار الثلاثاء مايو 21, 2013 4:38 am
المقادير: دجاجه مغسوله ومقطعه علي ثماني قطع 4 حبة بطاطس مقطعة حبة جزر مقطعة كيس بازيلاء 4 حبة طماطم مقطعه بصلة كبيرة مقطعه فص ثوم ولوعندك اي نوع خضار تاني ضيفية كمان الكوسة بتكون حلوة بهارات + ملح+حبهان الطريقة: نضيف كل مكونات الخضار مع بعض ونضع عليهم جزء من البهارات والملح ودا شكلهم
ثم نضيف عليهم الدجاج وباقي البهارات ونقلبهم مع بعض كويس
ثم نضع كل المكونات في الكيس الحراري ونفتح ف اعلاه ثقب لإخراج البخار وندخل الصينية الفرن
اخدت مني حوالي ساعة ف الفرن والدجاج أخد لون حلو وكذلك اكتسبت حبات البطاطس لون الشواء ودي النتيجه ريحة روعه وطعم رائع
شوفوا الدجاج متحمر وبدون زيوت ولادهون
ان شاء الله تنال رضاؤكم ملحوظة لا نستعمل اى نوع من الدهون اكتفينا بالدهون الموجودة بالفراخ يعنى الاكلة صحية وتمشى قوى مع الدايت
موضوع: طريقة تحضير دجاج بالخضار 
الثلاثاء مايو 21, 2013 4:38 am
