طبق التونة على الطريقة الفرنسية الشهية
تحضير طبق التونة على الطريقة الفرنسية الشهية
- الطبق اليومى طبق شهى ولذيذ لديه لذة طبق التونة على الطريقة الفرنسية الشهية .
تحضير طبق التونة على الطريقة الفرنسية الشهية
المكونات تكفي لشخصين:- 400 جرام من شرائح التونة
- 20 زيتونة خضراء خالية من البذر
- (2) فرع زعتر
- (1) علبة أنشوجة
- ملح وفلفل
- الصوص: 12 زيتونة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة (في الخلاط)، (1) ملعقة كبيرة خل، (3) ملاعق كبيرة من زيت زيتون. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تحضير طبق التونة على الطريقة الفرنسية الشهية
التحضير:تحضير طبق التونة على الطريقة الفرنسية الشهية
1. شَوِحي التونة في زيت الزيتون وضيفي إليها الملح والفلفل.
2. ضعيها لمدة 10 دقائق في فرن ساخن (250 درجة مئوية) في صينية مع الزيتون والزعتر.
3. إسقي التونة بالقليل من الماء، ثم أخرجيها من الفرن واحفظيها ساخنة.
4. ضيفي إليها الصوص وشرائح الأنشوجة مقطعة. إمزجي الكل سوياً.
5. ضعيها في طبق للتقديم.