mohmohamed مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : القاهره عدد المساهمات : 1755 نقاط : 5241 تاريخ الميلاد : 20/10/1990 تاريخ التسجيل : 28/04/2013 العمر : 34
| موضوع: طريقة عمل شوربة الارز الإثنين مايو 13, 2013 5:39 pm | |
| شوربة الأرز
شوربة الأرز المقادير نصف كجم لحم ربع كجم ارز سمن صلصة طماطم 1 حبة بصل حزمة بقدونس فلفل ملح طريقة الطبخ اقلي شرائح البصل في السمن مع إضافة الملح والفلفل الأسود . أضيفي قطع اللحم وقلبيه قليلا ثم أضيفي صلصله الطماطم مع قليل من الماء , تابعي تقليب اللحم والبصل . أضيفي ليتر من الماء واتركي الخليط علي النار حتى يغلي جيدا . عندما يقرب اللحم علي النضوج , أضيفي الأرز مع الخليط ونتركه حتى يغلي وينضج . | |
|