المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : القاهره عدد المساهمات : 1755 نقاط : 5241 تاريخ الميلاد : 20/10/1990 تاريخ التسجيل : 28/04/2013 العمر : 34
موضوع: طريقة عمل زلابيه 2013 الأحد مايو 12, 2013 7:53 pm
الزلابية
الزلابيه من مطبخي المقادير
كوب نشــــــــــــــا 6ملاعق دقيق منخول كوب ماء ملعقة خميرة فورية ماي ورد ملعقة صغيرة رشة ملح ورشة بيكن باودر الطريقة نخلط النشا مع الدقيق والملح والبيكن باودر والخميرة ونحرك جيدا بالملعقة ثم نضيف الماء وماء الورد ونخلط بالملعقة جيدا الى ان يصير المزيج لزج ومتجانس
نترك الخليط بس 15 دقيقة ونصب جزء منة بالقمع او علبة الصلصات او ابريق وبالزيت الغزير نقليه تغطس كل حبة زلابية بالقطر(الشيرة) ثم توضع بالمصفاة وتزين بالزعفران
موضوع: طريقة عمل زلابيه 2013 
الأحد مايو 12, 2013 7:53 pm
