الجنس : بلدي : مصر عدد المساهمات : 37 نقاط : 111 تاريخ الميلاد : 18/01/1990 تاريخ التسجيل : 15/11/2011 العمر : 34
موضوع: طريقة اعداد الهمبرجرر في البيت الإثنين يناير 16, 2012 6:23 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه طريقة سهلة و بسيطة لعمل الهامبورجر ومجربة المقادير نصف ك لحم أحمر مفروم- ابصلة متوسطة مفرومة ناعما ابيضة مخفوقة و متبلة نصف كوب عصير طماطم (ملح -فلفل-بهارات الطريقة تخلط مقادير اللحم و البصل و عصير الطماطم و تتبل بالملحو الفلفا و البهار و تعجن جيدا بالبيض المخفوق ثم تشكل على هيئة أقراص مستديرة متوسطة السمك ترص فى صينية و تزج فى الفرن كما يمكن شيها على البوتاجاز للتزيين نستخدم شرائح الطماطم و الخيار و الكاتشاب و الخس و بالهنا والشفا الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yousefghazi98 قريب من العضويه الذهبيه
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : السعوديه محافظة : الكويت عدد المساهمات : 50 نقاط : 50 تاريخ الميلاد : 16/09/1990 تاريخ التسجيل : 26/02/2012 العمر : 34
موضوع: رد: طريقة اعداد الهمبرجرر في البيت الثلاثاء فبراير 28, 2012 2:19 pm
موضوع: طريقة اعداد الهمبرجرر في البيت 
الإثنين يناير 16, 2012 6:23 pm
