جايب لكم اليوم طرق عمل الكفتة بجميع انواعها بطاطس لحم وو و وو
نبدا بطريقة عمل الكفتة اللحم :
نص كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة
ملعقتين برغل كبيرة
فصين ثوم
4 عيدان بقدونس
ملح فلفل بهارات
الطريقة :
يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل
وبالعاااااااااافية