المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : الدقهلية عدد المساهمات : 3618 نقاط : 8136 تاريخ الميلاد : 02/02/1996 تاريخ التسجيل : 16/05/2012 العمر : 28
موضوع: طريقة عمل الشكلمة الجمعة مايو 18, 2012 7:14 am
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل أقراص جوز الهند والمعروفة باسم الشكلمة.
المكونات :
3 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو رائحة اللوز 1/8 ملعقة صغيرة ملح 2/3 كوب حليب مركز محلى 2 بياض بيض الطريقة : نبدأ فى تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة، ثم نبدأ فى تجهيز الشكلمة، وذلك بخلط جوز الهند والفانيليا والملح، ونضيف إليهم الحليب المركز، ونخلطهم جيداً حتى يندمج الخليط، ثم نخفق بياض البيض لبضع دقائق، ونضيفه إلى الخليط السابق، ونخلطهم مره أخرى.
ثم يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة أو أصابع، ويمكن الاستعانة بكيس الحلوى لعمل أشكال مختلفة مثل شكل النجمة.
نهدأ نار الفرن وندخل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر لونها، ويجب أن نلاحظ أن نترك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] تهدأ تماماً، ثم نخرجها من الصينية، ونضعها فى أطباق التقديم.
العربيه مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : eeeeeee عدد المساهمات : 2040 نقاط : 2058 تاريخ الميلاد : 26/01/1991 تاريخ التسجيل : 28/09/2012 العمر : 33
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الجمعة سبتمبر 28, 2012 10:51 pm
تسلمين حبيبتى الله يعطيكى الف صحه وعافيه
ahmed rhoma الأعضاء الموقوفين لمدة شهر
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : الشرقيه عدد المساهمات : 590 نقاط : 590 تاريخ الميلاد : 17/06/1997 تاريخ التسجيل : 03/10/2012 العمر : 27
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الأربعاء أكتوبر 03, 2012 9:01 pm
موضوع في قمة الخيااال طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك
شاب مؤمن مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : الجيزه عدد المساهمات : 1571 نقاط : 1645 تاريخ الميلاد : 03/03/1993 تاريخ التسجيل : 02/10/2012 العمر : 31
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الخميس أكتوبر 04, 2012 11:32 am
طريقة كتير حلوة وشهية
4khir مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : hghghg عدد المساهمات : 500 نقاط : 500 تاريخ الميلاد : 18/11/1991 تاريخ التسجيل : 04/10/2012 العمر : 32
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الأحد أكتوبر 07, 2012 11:13 pm
كلمات اجبرتني علي مشاركتكـ لاحساسي بصدقها وايمانا مني بقلم يختار اجود المفردات ماذا أقول لكـ يا سيد الحرف ومنبع المعاني وبحور الكلام .. كيف وأنا دائما أقف أمامكـ .. صامت.. من جمال ما أراه ومن حسن أبداعكـ وصياغتكـ المتقنة ... فأنا لست ألا نقطة من بحور أبداعاتـكـ وبوووح قلمكـ نثر ما قد يجول في الأنفس دون استشعااار هزززز الوجدان وتزلزلت البقايا الراكده منذ العصور ؟؟؟؟ لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ لكـِ خالص احترامي
الكبير أوي مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : london عدد المساهمات : 2583 نقاط : 2601 تاريخ الميلاد : 27/10/1995 تاريخ التسجيل : 08/10/2012 العمر : 29
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الجمعة أكتوبر 12, 2012 11:28 am
تسلم ايديكى
mr Eg مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : عربي وكفي محافظة : وحدة العرب عدد المساهمات : 3364 نقاط : 3428 تاريخ الميلاد : 08/09/1990 تاريخ التسجيل : 17/10/2012 العمر : 34
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الأحد أكتوبر 21, 2012 10:31 pm
جزاكـِ الله كل خيير
ع المجهود الجبااار ده
وعيـــــــــــــــد سعيـــــــــــــد
نفسي احقق حلمي مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : عربي وكفي محافظة : الحريه عدد المساهمات : 1506 نقاط : 1516 تاريخ الميلاد : 14/09/1991 تاريخ التسجيل : 22/01/2013 العمر : 33
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الأربعاء يناير 23, 2013 12:02 pm
موضوع هاااااااااااااايل
noha mohamed مرشح لفريق الابداع
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : القاهره عدد المساهمات : 1787 نقاط : 1791 تاريخ الميلاد : 04/04/1995 تاريخ التسجيل : 29/01/2013 العمر : 29
موضوع: رد: طريقة عمل الشكلمة الأحد فبراير 03, 2013 9:20 am
موضوع: طريقة عمل الشكلمة 
الجمعة مايو 18, 2012 7:14 am
