كبة التوست بالجبن
المقادير
1 كيس توست منزوع الحوايف
3 ملعق نشا
كاس ماء
ذرة ملح
للحشو
جبنه
الطريقه:
نفرم التوست جيدا..
وبعدين نعجنه بالماء المضاف اليه النشا..
نأخذ كميه منها ونحشيها بالجبنه وبعدين نكورها كور صغيره
نغمسها أولا بالبيض ومن ثم بالبقسماط
ونقليها بالزيت الساخن
القطايف بالتوست:
المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم
يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة
ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات
التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق
موضوع: كبة التوست بالجبن 
الجمعة مارس 02, 2012 5:16 am
