دلوعة مصر عضو ذهبي
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : القاهرة عدد المساهمات : 123 نقاط : 365 تاريخ الميلاد : 18/10/1996 تاريخ التسجيل : 19/06/2013 العمر : 28
| موضوع: طريقة عمل التشيز كيك بالليمون الأربعاء يونيو 19, 2013 1:22 pm | |
|
المقادير
- زبدة ذائبة ,
- عصير ليمون ,2.5 حبة
- سكر ,2.0 ملعقة كبيرة
- بسكويت مطحون ,0.400 غرام
- جلاتين ,4.0 ورقات
- حليب مركز محلى ,0.170 غرام
- جبنة ,0.450 غرام
- كريمة طازجة مخفوقة ,0.250 ملغم
- مربى تحلية أو فواكة للتزيين ,
طريقة التحضير - يمزج البسكويت بالزبدة والسكر ويطحن
- يوضع في صينية ثم في الفرن لمدة ٥ دقائق
- تخفق الجبنة والحليب المركز وعصير الليمون والجيلاتين
- نضيف بالملعقة الكريمة الطازجة المخفوقة بواسطة ملعقة ويصب في الصينية
- يوضع في الثلاجة ويقدم مزين بمربى التوت او الفواكة الطازجة | |
|