المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : الفيوم عدد المساهمات : 499 نقاط : 1499 تاريخ الميلاد : 03/06/1996 تاريخ التسجيل : 16/05/2013 العمر : 28
موضوع: طريقة عمل الارز الاخضر 2014 الثلاثاء مايو 21, 2013 1:51 pm
الأرز الأخضر
المكونات 1 ثمره بصل كبيره مفرومه 2 كوب كبير بقدونس مفروم 3 كوب مياه الارز حسب عدد الاشخاص ملح و بهارات و كمون فلفل اسود 2م-ص زيت طريقة التحضير يحضر قدر و يوضع به الزيت الى ان يسخن و من ثم البصل الى ان يتحمر جيدا ثم توضع المياه ثم البقدونس الى ان يغلى ثم توضع في الخلاط و تترك تخلط لمدة 2 دقيقه ثم يوضع القدر مرة اخرى علي النار و يوضع الارز ثم يضاف الماء ثم يوضع الملح و البهارات و الفلفل و الكمون ويترك الارز الاخضر علي النار حتي ينضج