فطائر هشة ولذيذة

المقادير
بيضه
بيالة زيت
3م ك سكر
5م ك حليب بودرة
ملعقة ونص طعام بكنج باودر
1م ك خميرة
1م ص ملح
كوب ونص إلى كوبين ماءـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ اخلطيهم مع بعض شوي
واخيراً اضيفي الدقيق حتى تصبح عجينه لينه....وعشان تكون عندك عجينه هشة طرية بعد تتماسك مكوناتها اضربيها على سطح نظيف أو في نفس الزبدية اللي فيها العجينه (بس ما تكون زجاج ,,تسوين كارثه في المطبخ
فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا
)
وعلى قولة اخوانا في مصر (لتي العجينة)المهم استمري في ضرب العجينة ولتّها حوالي 3دقائق وبعد كذا ادهني سطحها بشوية زيت (شوي مو كثير)وغطيها حتى تختمر ,,,,

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

افرديها مستطيل رقيق نوعاً ما وفي الطرف رتبي الحشوة اللي على مزاجك انا الحشوة كانت نوعين دجاج مسلوق وبعدين تخلي العظم وتقطعيه وتسويه مع البصل والبقدونس والجزر والفلفل الرومي والبهار ولمن تبرد الخلطة ضيفي ملعقة مايونيز ...وممكن تحشي جبنه مع زعتر وزيت

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

لفي العجينه عالحشوة مرة أومرتين واقطعيها

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

وبنفس الطريقة تكملي وتاخذي 3رولات وتظفريها

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

ممكن تعملي كذا شكل,,,

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

ادهنيها بيض أوحليب ورشي سمسم اوسماق ودخليها الفرن

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا

عوافي على قلوبكم

شكرا مرررره سهله

فعلا سهلة

طريقة كتير حلوة وشهية

في كل يوم يزداد تألقكِ

ومع كل رد من ردودك تأخذينا بعيد هناك لنسير بين جمال

الحروف ودقة المعاني وجودة الكلمات

اشكرك كل الشكر

ودوما وابدا تحياتي لك وكل التقدير

حملت الروعة سابقا وستبقين تشعلين لها الشموع

شكرا ..شكرا

تسلم ايديكى

تقبل الله

ثاااااااااااااااانكس فكرة حلوة

» بيتزا سريعة ولذيذة
» بطاطس بطريقة رائعة ولذيذة
» فطائر بالجبنة
» فطائر مكسيكية
» فطائر مكسيكية