المهنه : المزاج : رقم العضويه : 1 الجنس : بلدي : مصر عدد المساهمات : 9442 نقاط : 26681 تاريخ الميلاد : 01/01/1991 تاريخ التسجيل : 14/04/2011 العمر : 33 الموقع المفضل : منتدي
موضوع: طريقة عمل كشري خفيف السبت يوليو 13, 2013 9:55 am
كشري خفيف وظريف بالصور
الكشري
المقادير:
كاستينو نص رز نص كاسه عدس اسود اربع حبات شعيريه مدوره نص كاسه مكرونه مسلوقه في ماجي
بصله كبيره مقطعه
ربع اصباع زبده
زيت و ماجي و ملح صيني و كمون و ملح
بصل مقلي
الطريقة:
ننقعالرز في موية ملح ونحطو على جنب..
نسلق العدس نص سلقه ونجنبه ..
نحمص الشعيريه في شوية زيت ونجنبه برضو ..
نكشنالبصل بالزبده وشوية زيت لحد ما يحمر شبه محروق ..
نضيف الماجي والملح الصيني
نضيف مويه مغليه وفيره على الكشنه ونضيف الملح والكمون
موضوع: طريقة عمل كشري خفيف 
السبت يوليو 13, 2013 9:55 am
