دلوعة مصر عضو ذهبي
المهنه : المزاج : الجنس : بلدي : مصر محافظة : القاهرة عدد المساهمات : 123 نقاط : 365 تاريخ الميلاد : 18/10/1996 تاريخ التسجيل : 19/06/2013 العمر : 28
| موضوع: طريقة عمل بان كيك بالمربى والعسل للاطفال الأربعاء يونيو 19, 2013 1:21 pm | |
|
المقادير
- ماء دافىء , كوب
- هيل مطحون , ملعقة صغيرة
- ملح , ملعقة صغيرة
- سكر , ملعقة صغيرة
- حليب بودرة , كوب
- حلبة مطحونة , ملعقة صغيرة
- دقيق أسمر , كوب
- زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير - نخلط (الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح والهيل) سوياً في الخلاط الكهربائي
- نضيف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينةً متماسكة القوام
- نجهز مقلاةً واسعةً, ثم ندهنها بقليلٍ من الزيت
- نشكل العجينة على شكل دوائرٍ, ثم نفردها باستخدام مرقة العجين
- نحمر عجينة البان كيك على الوجهين في الزيت
- ندهن كل واحدةٍ منها بالمربى (أي نوعٍ) و العسل
- نرتب قطع البان كيك فوق بعضها البعض ونزينها بقطعٍ من الفاكهه
- نقدمها دافئةً | |
|