طريقة عمل المكسرت بالعسل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اقدملكم المكسرات بالعسل حلوة مررررررة
المقادير
4\1 كيلو فستق
4\1 كيلو لوز
4\1 كيلو بندق محمص
4\1 كيلو كازو
4\1 1 كوب سكر ناعم
1 كوب عسل

الطريقة
1- كسري المكسرات الكبيرة الى قطع متوسطة.
2- اضيفي العسل للسكر و بعدين اطبخي على النار حتى يذوب السكر و يغلي الخليط مدة دقيقتين.
3- ارفعي الخليط من النار و اضيفب اليه المكسرات واخلطي ثم اتركيه يبرد قليلا.
4- اعملي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في قالب صغير من الورق (الخاص بالكيك) واتركيه حتى يبرد ثم قدميه مع القهوة.

شنو رأيكم جربوها وقلولي